Bröd

Dinkelbröd Grundrecept

Dinkelbas ger ett ljust bröd med hög halt av fullkornsdinkelmjöl. Innehåller ävensurdeg av råg och vetekli. Dosering: 30 %. Dekorera

Björkö Grundrecept

Ger ett bröd med tydlig rågkaraktär och en krispig och fin skorpa, god färskhållning och en god arom. Innehåller syrat

Hälsö Fullkorn

Brödbas Hälsö ger ett mörkt fiberrikt bröd med rustik karaktär och god maltsmak. Basen innehåller linfrö och solrosfrö och är

Chiabröd Grundrecept

Chiabas ger ett ljust bröd med 5 % chiafrön. Chiafrön anses vara ett av världens nyttigaste livsmedel med högt innehåll

Syrlig Hälsö

Brödbas Hälsö ger ett mörkt fiberrikt bröd med rustik karaktär och god maltsmak. Basen innehåller linfrö och solrosfrö och är

Rusti Rågsur med honung

Rustibas ger ett mellangrovt, fiberrikt bröd och innehåller kruskakli. Rågsurdeg 60i (från Kåkå) och honung ger detta bröd ytterligare karaktär.