CHLEB BAWARSKI
Chleb Bawarski to bogactwo składników. Receptura oparta jest na wyselekcjonowanych gatunkach mąki żytniej, pszennej i pełnoziarnistej orkiszowej z dodatkiem naturalnego słodu żytniego i zakwasu orkiszowego. Korzenny smak i aromat zapewnia kompozycja kminku, kolendry i anyżu. Skład chleba wzbogacają siemię lniane, nasiona słonecznika oraz płatki ziemniaczane zapewniające wyjątkową wilgotność miękiszu.
Zalety
Wyjątkowo wartościowe dodatkiChleb Bawarski zawiera również siemię lniane, które ma wysoką zawartość zdrowych kwasów tłuszczowych i błonnika, ziarna słonecznika, które są źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych i witaminy E* oraz płatki ziemniaczane, które są naturalnym humektantem.
Wyjątkowo korzystne składniki
Chleb Bawarski nie zawiera emulgatorów. Do jego produkcji używane są wyłącznie składniki najwyższej jakości.