8 maj 20233 minWypieki tradycyjne i staropolskie pod nadzorem! Uważaj na oznaczenia tych produktów spożywczych.Staropolskie croissanty czy bułeczki brioche? A może tradycyjne baby? Świadomi klienci i wzrastający trend żywności ekologicznej...
12 kwi 20232 minCiasta bez cukru i słodycze bez cukru. Czy przepisy bez cukru to metoda na słodki sukces?Niższa zawartość cukru w ulubionych słodkościach może przekonać nie tylko grupę klientów zwracających uwagę na tę kwestię ze względów...
20 mar 20232 minCiasta na Wielkanoc. Co wypiekać? Pomysły na ciasta wielkanocne, które przyciągną Twoich klientów!Lukrowane baby, mazurki, makowce i serniki – na wielkanocny stół trafiają głównie tradycyjne ciasta. Warto się na ten czas przygotować,...