Die Bewerbung von verzehrfertigen Sandwiches auf einem stark umkämpften Lebensmittelmarkt erfordert sowohl Kreativität als auch ein tiefes Verständnis der Verbraucherpräferenzen. Der Schlüssel zum Erfolg liegt in der Entwicklung einer effektiven Werbestrategie, mit der sich das Unternehmen klar und überzeugend positionieren kann. Attraktive Produktpräsentationen, multisensorische Reize wie Duft oder visuelle Frische, gezielte Platzierung am Point of Sale sowie saisonale Themenwelten können dazu beitragen, die Aufmerksamkeit der Kunden zu gewinnen und die Kaufentscheidung positiv zu beeinflussen.
Im Zusammenhang mit verzehrfertigen Sandwiches erwarten die Kunden nicht nur einen hervorragenden Geschmack, sondern auch die Garantie hochwertiger Zutaten und eine ansprechende Produktpräsentation. Wie lassen sich fertige Sandwiches am besten bewerben, um den Umsatz zu steigern und treue Kunden zu gewinnen? Hier ein paar Anregungen.
Lernen Sie Ihre Kunden kennen
Die Grundlage jeder Marketingstrategie ist das Verständnis der Zielgruppe. Wer den Verkauf von verzehrfertigen Sandwiches steigern möchte, sollte seine Verbraucher besser kennen. Wer kauft fertige Sandwiches?
Die Nachfrage nach solchen Produkten steigt vor allem bei erwachsenen Verbrauchern, insbesondere bei berufstätigen Personen. Laut dem Bericht „MealTrak’s Continuous Food to Go and Eating Out of Home Top Line Summary” vom Januar 2023 zeigen vor allem Menschen im Alter zwischen 25 und 34 Jahren ein besonderes Interesse an verzehrfertigen Sandwiches.
Es ist erwähnenswert, dass auch in den Altersgruppen der 18- bis 25-Jährigen und der 45- bis 54-Jährigen ein Anstieg des Konsums von fertigen Sandwiches beobachtet wurde. Das ist ein riesiges Potenzial.
Was ist der Grund für die zunehmende Beliebtheit von verzehrfertigen Sandwiches bei den Verbrauchern? Was beeinflusst die Kaufentscheidung? Vor allem handelt es sich um ein Spiegelbild der sich wandelnden Ernährungsgewohnheiten, die eine Folge der fortschreitenden Urbanisierung sind.
Der moderne, dynamische Lebensstil, lange Stunden in öffentlichen Verkehrsmitteln und eine Vielzahl an Aktivitäten führen dazu, dass das traditionelle Kochen zu Hause immer schwieriger wird. Gleichzeitig wünschen sich die Verbraucher eine gesunde Ernährung.
Heben Sie sich auf dem Markt hervor – Entwicklung eines einzigartigen Angebots
In Zeiten der Globalisierung, in denen Produkte aus aller Welt für Verbraucher leicht zugänglich sind, ist Differenzierung der Schlüssel zum Erfolg. Dies kann durch eine besondere Zutat, ein eigenes Rezept oder eine spezielle Zubereitungstechnik erreicht werden. Ebenso können soziale Verantwortung, lokale Lieferquellen oder spezielle Programme für Kunden den Unterschied ausmachen.
Bei verzehrfertigen Sandwiches suchen Verbraucher nach Produkten, die nicht nur den Hunger stillen, sondern auch einen echten Nährwert bieten. Immer mehr Menschen achten auf ihre Gesundheit und treffen bewusste Entscheidungen beim Einkauf. Wie können Sie diesen steigenden Erwartungen gerecht werden? Eine gute Werbung allein reicht nicht aus.
Um Sandwiches zuzubereiten, die Ihre Kunden begeistern, empfiehlt es sich, hochwertige Produkte zu verwenden. Besonders empfehlenswert sind funktionelle Erzeugnisse mit einem zusätzlichen Mehrwert für den Kunden – wie zum Beispiel CREDI Pro IG.
Brot mit niedrigem glykämischem Index ist ein Produkt, das in jeder Bäckerei im Sortiment stehen sollte. In Zeiten, in denen immer mehr Kunden sich für gesundheitsfördernde Lebensmittel interessieren, ist ein solches Angebot nicht nur attraktiv für Personen, die ihren Blutzuckerspiegel kontrollieren möchten, sondern auch für jene, die den Prinzipien einer ausgewogenen Ernährung folgen.
Die Einführung von Brot auf Basis von CREDI Pro IG betont nicht nur die Sorge um die Gesundheit der Kunden, sondern kann auch zu einem positiven Image der Bäckerei als Ort beitragen, der auf die aktuellen Verbraucherbedürfnisse reagiert. Angesichts des stetig wachsenden Marktes für gesunde Lebensmittel ist es auch eine großartige Gelegenheit, das Angebot zu erweitern und Produkte mit höherer Marge anzubieten.
CREDI Pro IG ist eine Quelle für Eiweiß und Ballaststoffe und enthält zugleich nur geringe Mengen an Zucker und gesättigten Fettsäuren.
Ein hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, Magnesium und Zink macht Backwaren auf dieser Basis nicht nur zu einer gesünderen Alternative, sondern auch zu einem Produkt mit hohem Nährwert. Sandwiches, die mit einem solchen Brot zubereitet werden, können schnell zur ersten Wahl für Menschen werden, die abnehmen möchten – ebenso wie für Sportlerinnen und Sportler sowie gesundheitsbewusste Verbraucher.
Warum ist Frische ein entscheidender Faktor beim Verkauf von Sandwiches?
Sandwiches in einem Zustand perfekter Frische zu halten, ist nicht nur eine Garantie für guten Geschmack, sondern auch ein Zeichen dafür, dass das Produkt mit Liebe zum Detail zubereitet wurde.
Verbraucher möchten sicher sein, dass sie mit ihrer Produktwahl in Gesundheit und Qualität investieren. Sorgen Sie dafür, dass Ihre Sandwiches frisch sind – und informieren Sie darüber, zum Beispiel mit einem Aufkleber im Schaufenster. Eine solche Information kann den Verkauf deutlich steigern.
Soziale Medien als Marketingtools
Plattformen wie Instagram, Facebook oder LinkedIn sind heute nicht nur Kommunikationskanäle, sondern auch bedeutende Marketingtools für Unternehmen aus der Lebensmittelbranche.
Lassen Sie Ihre Marke in den sozialen Medien aktiv werden. Wählen Sie ein „Sandwich der Woche”, zeigen Sie den Produktionsprozess, präsentieren Sie Ihr Brot mit niedrigem glykämischem Index und frischen Zutaten. Engagieren Sie Ihre Community und finden Sie heraus, was sie erwartet.
Attraktive Verpackung – das Geheimnis der Kundenaufmerksamkeit
Der moderne Markt ist mit Produkten ähnlicher Qualität und Funktionalität überflutet. Einer der Schlüsselaspekte, die die Wahl des Verbrauchers beeinflussen können, ist die Attraktivität der Verpackung.
Bereits im Jahr 2019 waren nahezu 60% der Verbraucher in Polen der Meinung, dass Marken und Unternehmen Verantwortung für die Umwelt übernehmen müssen – und diese Zahl steigt weiter. Eine gut gestaltete Verpackung ist die Visitenkarte eines Produkts und kann zu einem entscheidenden Faktor bei der Kaufentscheidung werden.
Aufbau von Kundenbindung durch Treueprogramme
Die Gewinnung neuer Kunden ist wichtig – doch die langfristige Bindung an Ihre Marke bildet den Schlüssel zum nachhaltigen Erfolg. Treueprogramme, die Rabatte, Boni oder Sonderangebote für Stammkunden bieten, können dabei ein effektives Mittel sein. Durch das Angebot von Mehrwerten, die über den Standard hinausgehen, lassen sich starke Kundenbeziehungen aufbauen, die sich in langfristigen und gewinnbringenden Partnerschaften niederschlagen.
Quellen:
