CREDI FM IMPROVER
CREDI FM IMPROVER
CREDI FM IMPROVER ist ein Backverbesserer für gemischte Backwaren. Er erhöht das Volumen des Brotes und verlängert dessen Frische. Einfach zu dosieren und effizient in der Anwendung – empfohlenes Einsatzverhältnis: 0,5 % bis 1 %.
✔ Verlängerte Frische
✔ Einfache Dosierung
✔ Hohe Effizienz
✔ Erhöhtes Volumen der Krume
✔ Verlängerung der Brotfrische
✔ Erhöhte Weichheit und Elastizität der Krume
✔ Verbesserung der Teigstabilität
✔ Erhöhte Toleranz gegenüber mechanischer Verarbeitung
✔ Erhöhte Wasseraufnahme
Details
Verpackung: 15 kg netto;
Mindesthaltbarkeitsdatum: 15 Monate ab Herstellungsdatum.




