FRIO CL
FRIO CL ist ein spezieller Backverbesserer für Weizenbackwaren mit verzögerter Gärung. Er ermöglicht rationelle Produktionsplanung und Backen am Point of Sale. Das Produkt verbessert die Teigstabilität bei niedrigen Temperaturen und gewährleistet optimale Leistung während des gesamten Herstellungsprozesses. FRIO CL sorgt für eine gute Teigfestigkeit und verleiht dem fertigen Gebäck eine zarte, gleichmäßige Krume.
✔ Verbesserung der Teigstabilität
✔ Optimale Wirkung während des gesamten Prozesses
✔ Zarter und gleichmäßiger Gebäckkrume
Details
Verpackung: 15 kg netto;
Mindesthaltbarkeitsdatum: 15 Monate ab Herstellungsdatum.



