FLYT-X MULTI 5% BUTTRIGER GESCHMACK
FLYT-X MULTI ist ein flüssiger Backverbesserer, der 5 % Fett mit funktionellen Eigenschaften kombiniert. Er wurde speziell zum Backen von weichen Backwaren wie Toastbrot, Hamburger- und Hot-Dog-Brötchen entwickelt. Das Produkt verlängert die Frische der Backwaren auf bis zu 21 Tage, sorgt für eine gleichmäßige Krume und stabile Teigeigenschaften. Es eignet sich zum Einfrieren des Teigs bis zu 24 Stunden nach dem Mischen, ohne Qualitätsverlust, und lässt sich dank seiner flüssigen Form besonders bequem anwenden.
✔ Verlängerte Frische
✔ Stabilität des Teigs
✔ Praktische Anwendung
✔ Flüssige Formulierung
✔ Buttriger Geschmack
Details
Verpackung: 10 L netto, Typ „Bag-in-Box”



