Nowości
MIX ŻYTNI 15%
„Mix Żytni 15%” to koncentrat do produkcji smacznego i aromatycznego chleba mieszanego z dużym udziałem ...
więceje-BABKA
E-Babka jest koncentratem ciasta biszkoptowo-tłuszczowego o waniliowej nucie smakowej.
więcejKontakt
00 48 71 31 62 124
00 48 71 31 62 361
credin.sobotka@credin.com.pl
Kremy Do Wypełnień i Dekoracji
KREM NAPOLEON JOGURTOWY
Krem Napoleon Jogurtowy jest kremem deserowym sporządzanym na zimno do ciast deserowych, nadziewanych i przekładanych.
Zalety:
- wyrazisty, jogurtowy smak
- naturalny, biały kolor
- łatwy i niezawodny w przygotowaniu
- stabilna, gładka konsystencja
przejdź do kalkulatora >>
czytaj więcej...
przejdź do kalkulatora >>
KREM NAPOLEON JOGURTOWY
Receptura dla Krem Napoleon Jogurtowy.
Receptura
-
Receptura krem
1400 g
- KREM NAPOLEON JOGURTOWY 400 g
- Woda 1000 g
Metoda:
Wymieszać wszystkie składniki razem do uzyskania jednolitej konsystencji
Czas mieszania: 2 min. na drugim biegu